Koolvispakketjes met broccoli

 

Hoofdgerecht voor 4 personen, bereidingstijd 30 min. Voedingswaarde per portie: 430 KCal, eiwit 31 gr.,vet 25 gr., koolhydraten 17 gr. Prijs per persoon € 1,55

Benodigdheden:
4 plakjes roomboter bladerdeeg (pak 10 stuks diepvries), ontdooid
1 pak koolvisfilet (450 gr. diepvries)
4 eetl. roomkaas met kruiden (bakje 125 gr.)
8 plakjes ontbijtspek
600 gr. broccoli in roosjes
bakpapier

Bereidingswijze:
Stap 1
Verwarm de oven voor op 200 °C. Trek de plakjes bladerdeeg wat groter en halveer ze.
Stap 2
Leg op elk stukje vis 1 eetlepel roomkaas en wikkel het in 2 plakjes spek. Leg elk pakketje op 1 bladerdeegplakje. Dek het af met 1 bladerdeegplakje en druk de zijkanten dicht met een vork.
Stap 3
Leg de pakketjes op een met bakpapier beklede bakplaat en laat in ca. 15 minuten in de oven goudbruin en gaar worden.
Stap 4
Kook ondertussen de broccoli in water met zout in 5 minuten beetgaar.
Stap 5
Serveer de vispakketjes met de broccoli.

(Bron: Albert Heijn Colmschate)

Plaats reactie

Koopzondagen & events 2018

zo mrt 25
Koopzondag
za mrt 31
Paasactiviteten
zo apr 29
Koopzondag
ma mei 07
Start moederdagactie
zo mei 27
Koopzondag
za juni 16
Vaderdag event
zo juni 24
Koopzondag
zo sept 30
Koopzondag & Modedag
zo okt 28
Koopzondag & Halloween
zo nov 25
Koopzondag
zo dec 02
Koopzondag & Pietenfestival
zo dec 09
Koopzondag
zo dec 16
Koopzondag
zo dec 23
Kerst koopavond & Christmasshoppen