Koolvispakketjes met broccoli

 

Hoofdgerecht voor 4 personen, bereidingstijd 30 min. Voedingswaarde per portie: 430 KCal, eiwit 31 gr.,vet 25 gr., koolhydraten 17 gr. Prijs per persoon € 1,55

Benodigdheden:
4 plakjes roomboter bladerdeeg (pak 10 stuks diepvries), ontdooid
1 pak koolvisfilet (450 gr. diepvries)
4 eetl. roomkaas met kruiden (bakje 125 gr.)
8 plakjes ontbijtspek
600 gr. broccoli in roosjes
bakpapier

Bereidingswijze:
Stap 1
Verwarm de oven voor op 200 °C. Trek de plakjes bladerdeeg wat groter en halveer ze.
Stap 2
Leg op elk stukje vis 1 eetlepel roomkaas en wikkel het in 2 plakjes spek. Leg elk pakketje op 1 bladerdeegplakje. Dek het af met 1 bladerdeegplakje en druk de zijkanten dicht met een vork.
Stap 3
Leg de pakketjes op een met bakpapier beklede bakplaat en laat in ca. 15 minuten in de oven goudbruin en gaar worden.
Stap 4
Kook ondertussen de broccoli in water met zout in 5 minuten beetgaar.
Stap 5
Serveer de vispakketjes met de broccoli.

(Bron: Albert Heijn Colmschate)

Plaats reactie

Koopzondagen & events 2018

zo mei 27
Koopzondag
za juni 16
Vaderdag event
zo juni 24
Koopzondag
di juli 24
Kleedjesmarkt
di aug 28
Kleedjesmarkt
zo sept 30
Koopzondag & Modedag
zo nov 25
Koopzondag
zo dec 02
Koopzondag & Pietenfestival
za dec 22
Kerst koopavond & Christmasshoppen
zo dec 23
Koopzondag
zo dec 30
Koopzondag